Hạt Mắc Ca Đà Lạt 500Gram

Hot
-5%

Hạt Mắc Ca Đà Lạt 500Gram

190.000  180.000 

Hạt Mắc Ca Đà Lạt

●  Macca có vị béo, ngọt, bùi bùi thơm ngon lạ miệng chứa rất nhiều dinh dưỡng, cung cấp chất béo tốt cho tim mạch, tăng cường trí nhớ.

  Giao hàng nhanh: Chi tiết

  HOTLINE tư vấn sản phẩm: 0935 479 686

  • Mô tả
  • Đánh giá (3)

Mô tả

Hạt Mắc Ca Đà Lạt

Hạt mắc ca Đà Lạt là sản phẩm thiên nhiên 100% nguyên chất trồng tại Đức Trọng – Lâm Đồng, Việt Nam.

  • Macca có vị béo, ngọt, bùi bùi thơm ngon lạ miệng chứa rất nhiều dinh dưỡng, cung cấp chất béo tốt cho tim mạch, tăng cường trí nhớ, giảm Cholesteron trong máu, chống lại sự lão hóa và đặc biệt “không gây béo phì” vì protein trong hạt macca rất thấp nên rất thích hợp làm đồ ăn vặt cho nhân viên văn phòng và là quà tết đầy ý nghĩa cho gia đình, người thân, bạn bè, đối tác…

Hạt Mắc Ca (Maccadamia Nuts) là gì? 

  • Xuất xứ từ các rừng rậm cận nhiệt bạt ngàn tại Châu Úc – Đất nước chuột túi cách đây hàng trăm ngàn năm. Hạt Mac-ca ngày càng được cả thế giới ưa chuộng và nhu cầu cứ tăng theo chu kì 15% mỗi năm.

hat-mac-ca-dalat

  • Với thành phần dinh dưỡng cao bao gồm chất béo 80%, chất đạm 9,2 %, đường 7,9 %, chất sơ 6,4%, Vitamin B, Calcium, sắt và phosphor, nên hạt macadamia được đánh giá rất cao và được xem là rất tốt cho sức khỏe.
  • Hàm lượng Protein trong nhân có tới 9,2%, gồm 20 loại Axit Amin trong đó có 8 loại Axit Amin cần thiết cho cơ thể con người.

hat-mac-ca-duc-trong

  • Từ lâu trái mắc ca đã được đưa lên bàn ăn của các gia đình giàu có quý tộc hoặc yến tiệc sang trọng.
  • Nhân trái mắc ca sau khi chiên rang ăn rất ngậy, bùi, có hương vị của bơ, là một loại thực phẩm cao cấp, ngon, bổ, giàu chất béo, giàu nhiệt năng, dùng để chế biến nhân bánh, chocolate,nước uống, dầu salat… góp phần tạo nên hương sắc mới lạ và làm tăng giá trị cho món ăn.

cay-mac-ca

Công dụng của Hạt Mắc-Ca

  • Có thể nói hạt mắc ca có dụng tốt đối với sức khỏe của chúng ta, có rất nhiều lý do để bạn thường xuyên ăn hạt mắc ca.
  • Những người có thói quen dùng 10-15 hạt tự nhiên mỗi ngày ( sống hoặc rang khô) có thể giảm 50% nguy cơ bệnh tim. Các chất béo đơn không no trong mắc ca cũng là một tác nhân đốt cháy mỡ, chúng không làm bạn tăng cân.

hat-macca-da-lat-ngon

  • Hương vị của mắc ca thật tuyệt vời…. Hãy khám phá những tác dụng bất ngờ từ hạt mắc ca nhé:
  1. Bảo vệ tim mạch
  • Nhân của hạt mắc ca có hàm lượng dầu tới 78%, cao hơn hẳn lạc (44,8%), nhân điều (47%)…
  • Trong dầu của mắc ca có trên 87% là axit béo không no, trong đó có nhiều loại mà cơ thể con người không tự tổng hợp được.
  • Trong mắc ca còn có chứa một loại amino acid tên là arginine – chất này giúp các thành mạch máu linh hoạt. Các chất chống oxi hóa trong mắc ca cũng mang lại nhiều lợi ích cho hệ tim mạch của bạn. Hạt mắc ca được Quỹ tim mạch của Úc khuyên dùng.
  1. Tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em
  • Trong nhân mắc ca có chứa nhiều chất khoáng, nhiều loại Vitamin, Omega-3…rất có lợi cho bà bầu và trẻ em.
  • Hạt mắc ca giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác. Người mẹ mang thai ăn loại quả này sẽ giúp cho khẩu phần ăn của mình thêm phong phú và góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi.

mac-ca-lam-dong

  • Hạt mắc ca có tác dụng rất tốt đối với trẻ. Dạy dỗ và nuôi nấng là những gì tốt nhất bạn có thể dành cho con em của mình.
  • Thói quen ăn uống, kiến thức và sự lựa chọn thực phẩm từ khi còn bé sẽ được chúng mang theo cho đến tận khi trưởng thành.
  • Ăn vặt đặc biệt quan trọng đối với trẻ nhỏ vì thế hướng cho con bạn ăn những đồ ăn nhiều dinh dưỡng là điều cần thiết.
  • Hãy dạy cho con bạn lựa chọn hạt mắc ca. Hạt này chứa nhiều loại dầu tốt cho sức khỏe, chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxi hóa, vị ngon và tiện dụng vì thế nó là loại thực phẩm lý tưởng cho những đứa bé năng động. Hãy cho con bạn ăn hạt mắc ca sau giờ học, khi đi dã ngoại và vào những ngày nghỉ cuối tuần
  1. Cung cấp đầy đủ năng lượng, giảm béo, thích hợp cho các chế độ ăn kiêng
  • Theo các khuyến cáo, hạt mắc ca được khuyên dùng như là một phần của hầu hết các chế độ ăn kiêng.
  • Nếu bạn muốn thực sự đốt cháy chất béo, bạn phải giảm hàm lượng carbohydrate trong chế độ ăn uống của bạn.
  • Mắc ca là một sự lựa chọn tốt cho chế độ ăn uống với hàm lượng carbohydrate thấp.Mắc-ca được xem là một trong những loại hạt giúp các chị em có thể thoải mái ăn vặt trong quá trình ăn kiêng.
  • Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn có chứa hàm lượng chất béo vừa phải thúc đẩy cảm giác no, kéo dài hơn và ngon miệng hơn.
  • Mặt khác chế độ ăn ít chất béo thường ko đủ thỏa mãn và khó duy trì hơn.
  • Việc sử dụng hạt mắc ca ở mức vừa phải, được thay thế các loại thực phẩm khác cho thấy chúng không hề  khiến bạn tăng cân mà ngược lại còn giúp bạn giảm cân.
  1. Có lợi cho người có bệnh tiểu đường, đường huyết cao.
  • Chỉ số đường huyết (GI) là một thứ hạng khoa học của thực phẩm dựa trên tác dụng tức thì của chúng trên mức độ đường trong máu.
  • Hạt mắc ca được phân loại là một loại thực phẩm có hàm lượng GI thấp.
  • Hạt mắc ca giúp kéo dài cảm giác no do đó làm giảm cảm giác đói. Nó cũng làm chậm quá trình tiêu hóa với chỉ số đường huyết thấp. Protein, chất xơ và chất béo trong mắc ca giúp ổn định lượng đường trong máu để tránh cảm giác “ thèm đường”.
  1. Bổ sung chất xơ thực phẩm
  • Chất xơ là một thuật ngữ cho carbohydrate có khả năng kháng enzyme tiêu hóa trong dạ dày và do đó đi qua vào đường tiêu hóa, nơi chúng thúc đẩy các vi khuẩn đường ruột mong muốn và quá trình sinh lý có lợi.
  • Các chất xơ được tìm thấy trong mắc ca về cơ bản là thành tế bào bên trong nhân, 100g Mắc ca cung cấp 8.6g hoặc 23% mức đề nghị hàng ngày của nhu cầu chất xơ.
  1. Giá trị ẩm thực
  • Vỏ mắc-ca có nhiều tannin và protein, dùng làm thuộc da và chế biến thức ăn chăn nuôi.
  • Thành phần hữu ích chính của quả mắc-ca là phần nhân – được xếp vào hàng thượng phẩm trong “kho hạt” phong phú của xứ sở bánh ngọt phương Tây.
  • Mắc-ca có vị béo, ngọt, giòn tan, trung hòa gia vị làm cho món ăn thêm đậm đà, thường được dùng để ăn sống, luộc hoặc xào nấu.
  • Từ lâu mắc-ca đã được đưa lên bàn ăn của các gia đình giàu có hoặc yến tiệc sang trọng.
  • Nhân mắc-ca sau khi chiên rang ăn rất ngậy, bùi, có hương vị của bơ, là một loại thực phẩm cao cấp, ngon, bổ, giàu chất béo, giàu nhiệt năng, dùng để chế biến nhân bánh, chocolate,nước uống, dầu salat… góp phần tạo nên hương sắc mới lạ và làm tăng giá trị cho món ăn.
  1. Tác dụng làm đẹp da 
  • Bên cạnh những đóng góp to lớn trong ẩm thực, mắc-ca còn là một sản phẩm làm đẹp cao cấp. Dầu mắc-ca rất được yêu thích trong lĩnh vực chăm sóc da.
  • Được đánh giá cao vì có chứa khoảng 22% các axit omega-7 palmitoleic, dầu mắc-ca là giải pháp thay thế dâu chồn – một trong những “thần dược” cho làn da phụ nữ.

Cách Sử dụng Hạt Mắc-Ca

  • Sử dụng quả macadamia hiệu quả bạn nên chú ý đến những chi tiết nhỏ nhặt nhất để gia đình có những bữa ăn ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.
  • Ăn Mắc ca vào các buổi trong ngày từ 4-5 hạt mắc ca sẽ làm cho làn da mịn màng, tươi trẻ, giảm được cholesterol, giúp lưu thông mạch máu, giảm tích tụ mảng bám trong mạch máu và chống lão hóa rất tốt.
  • Không những thế, hạt macca rất giàu năng lượng sẽ bổ sung lượng calo cần thiết cho cơ thể, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả suốt cả ngày một cách tỉnh táo và sảng khoái nhất.
  • Nhân mắc ca ngoài ăn liền bạn có thể thay đổi với những món bánh, nhân socola hay trở thành một món ăn chính trong gia đình. Với đặc tính ngậy, nhiều dầu, bạn có thể sáng chế ra nhiều món ăn kèm cực ngon và bổ dưỡng.
  • Một chú ý khi chế biến quả mắc ca đó là nhiệt độ. Hạt mắc ca ngon hơn khi nướng mắc ca trong lò vi sóng với nhiệt độ nhẹ, tuyệt đối không để nhiệt độ cao macca sẽ dễ mất chất hoặc dinh dưỡng bị biến đổi. Nhiệt độ nướng phù hợp hạt  mắc ca sẽ có vị thơm ngon, ngậy và bùi hơn.
  • Khi ăn hạt mắc ca nếu không có dụng cụ tách vỏ ta có thể dùng các thiết bị tương tự như kìm vặn ống nước để mở hoặc có thể dùng búa đập nhẹ vỏ lập tức sẽ vỡ ra.

Điều kiện bảo quản hạt macca tốt nhất

Để bảo quản hạt macca tốt, bạn nên chú ý những điều sau:

  • Trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm không khí cao,  lượng Carbon hydrat và Acid amin trong hạt mắc ca  tăng dẫn đến phản ứng mailard khiến sản phẩm biến màu, có màu sẫm, giảm độ ngọt hoặc gây ra vị đắng làm giảm giá trị cảm quan của sản phẩm.
  • Độ ẩm cao cũng khiến cho sản phẩm bị ỉu, mất đi độ giòn. Vì thế, bảo quản hạt mắc ca nên được đặt ở nhứng nơi  thoáng mát, khô ráo, điều kiện bình thường, tránh ánh sáng trực tiếp.
  • Sau khi xé bao bì để sử dụng, nếu sử dụng không hết, ngăn mát tủ lạnh là sự lựa chọn an toàn vào lúc này, nhiệt độ 8- 120 C, độ ẩm dưới 55% là nhiệt độ thích hợp nhất.
  • Một chú ý nữa đó là khi cho vào ngăn tủ lạnh bạn nên đóng gói kĩ hoặc cho vào hộp kín tránh mắc ca bị ẩm nhá. Chúc bạn có một bữa ăn với quả mắc ca ngon giàu dinh dưỡng nhất.

Cách mua hạt Mắc Ca tại TP.HCM

Từ khóa tìm kiếm

3 đánh giá cho Hạt Mắc Ca Đà Lạt 500Gram

  1. 5 trên 5

    Hạt Mắc Ca Lâm Đồng chính gốc, sản phẩm cao cấp làm quà nên ăn cũng rất là ngon

    • Cảm ơn Ngọc Tú đã tin tưởng và mua sản phẩm của Shop!

  2. 5 trên 5

    Good

  3. 4 trên 5

    Mình mua 2kg làm quá biếu, Shop ship Quận 7 giúp mình nhé.

    • Cảm ơn bạn! Bạn để lại thông tin hoặc Lh theo số 0935479686 để Shop biết nhu cầu của bạn!


Thêm đánh giá